{"title":"80 YEARS ANNIVERSARY","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTre tavolette Monorigine “Anniversary Collection” per celebrare 80 anni di cultura del cacao\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanini presenta \u003cem\u003eAnniversary Collection\u003c\/em\u003e, una selezione di tre tavolette fondenti Monorigine creata per celebrare gli 80 anni di ICAM attraverso un viaggio tra alcune delle più affascinanti origini del cacao. Dalle note speziate e vivaci del Madagascar, ai sentori fruttati ed eleganti dell’Ecuador, fino al carattere intenso e tostato della Giamaica, ogni tavoletta racconta l’identità del proprio territorio di provenienza e la ricchezza delle sue sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta collezione nasce dall’esperienza maturata da ICAM in otto decenni di selezione e lavorazione del cacao e rappresenta un omaggio alla cultura del cioccolato e alla ricerca dell’eccellenza. Tre origini, tre personalità distintive, accomunate dalla qualità delle materie prime e dalla capacità di offrire un’esperienza di degustazione autentica e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensata per chi ama esplorare il cacao nelle sue espressioni più pure, \u003cem\u003eAnniversary Collection\u003c\/em\u003e invita a scoprire le peculiarità di ogni origine attraverso un percorso sensoriale che valorizza aromi, intensità e complessità, trasformando ogni assaggio in un viaggio tra tradizioni, territori e profili aromatici unici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; text-align: justify; line-height: 15.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportAnnotations]--\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"mso-element: comment-list;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"mso-element: comment;\"\u003e\n\u003c!-- [if !supportAnnotations]--\u003e\n\u003cdiv id=\"_com_1\" class=\"msocomtxt\"\u003e\n\u003c!--[endif]--\u003e\u003cspan style=\"mso-comment-author: 'Viola Bianchi'; mso-comment-providerid: AD; mso-comment-userid: 'S::vbianchi\\@icamcioccolato\\.it::9ecc0e83-53e7-49ec-8cbb-629711764060';\"\u003e\u003c!-- [if !supportAnnotations]--\u003e\u003ca name=\"_msocom_1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!-- [if !supportAnnotations]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--[endif]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"tavoletta-vanini-monorigine-ecuador-fondente-80","title":"Tavoletta Vanini Monorigine Ecuador fondente 80%","description":"\u003cp\u003ePer chi va oltre i confini del gusto. Cioccolato \u003cstrong\u003e80% fondent\u003c\/strong\u003ee con delicate sfumature floreali di \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e, arricchito da un lungo finale di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e e cacao. \u003cbr\u003eQuesta tavoletta offre un raffinato percorso sensoriale dalle sfaccettature fruttate e floreali. Al palato emergono note di banana, ananas, mango, pera e mela, che si intrecciano armoniosamente creando un profilo aromatico complesso ed equilibrato. Le sfumature di miele accompagnano l'intera degustazione, mentre la granella di mandorle aggiunge una piacevole nota croccante e prolunga la persistenza aromatica, regalando un'esperienza ricca e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata con \u003cstrong\u003ecacao monorigine \u003c\/strong\u003eproveniente dall'\u003cstrong\u003eEcuador\u003c\/strong\u003e, questa specialità nasce da una filiera attenta e responsabile. Ogni fase della lavorazione segue criteri di sostenibilità volti a valorizzare le caratteristiche naturali del cacao e a ridurre l'impatto ambientale, offrendo un prodotto capace di coniugare gusto e rispetto per il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(90g)\u003c\/p\u003e","brand":"Vanini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53347119202571,"sku":"081006572","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/8422\/1963\/files\/tavoletta_vanini_ecuador_fondente.jpg?v=1789377898"},{"product_id":"tavoletta-vanini-monorigine-madagascar-fondente-80","title":"Tavoletta Vanini Monorigine Madagascar Fondente 80%","description":"\u003cp\u003eLe intense note del cacao si fondono con gli aromi avvolgenti del tè chai, un equilibrato mix di spezie capace di esaltarne la complessità e la profondità sensoriale. I cristalli di caramello arricchiscono la degustazione con una piacevole croccantezza, regalando al contempo delicate sfumature dolci e leggermente tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta tavoletta è realizzata con cacao proveniente da piccole piantagioni selezionate della regione di Sambirano, del Madagascar, un territorio rinomato per la produzione di cacao \"Fine of Flavour\" e apprezzato a livello internazionale per le sue eccellenti caratteristiche aromatiche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAlla base di questa ricetta vi sono la cura nella selezione delle materie prime, la profonda conoscenza delle origini del cacao e una filiera costruita attraverso rapporti diretti e continuativi con i coltivatori. Un insieme di esperienza, passione e valori che dà vita a un cioccolato dedicato a chi ricerca autenticità, ricchezza aromatica e un'esperienza di degustazione raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53347192897803,"sku":"081006571","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/8422\/1963\/files\/Tavoletta_cioccolato_madagascar.jpg?v=1789373030"},{"product_id":"tavoletta-vanini-monorigine-giamaica-fondente-80","title":"Tavoletta Vanini Monorigine Giamaica Fondente 80%","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eProfilo aromatico Tostato\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eChi va oltre i confini del gusto. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCioccolato fondente 80%\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da un piacevole equilibrio tra amarezza e intensità, con un lungo finale aromatico che richiama le note di \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta tavoletta è una vera eccellenza nel mondo del cacao di origine. Vanini è infatti il primo marchio a proporre nel canale retail una tavoletta \u003cstrong\u003emonorigine\u003c\/strong\u003e ottenuta da cacao coltivato in \u003cstrong\u003eGiamaica\u003c\/strong\u003e, un territorio unico per biodiversità e tradizione agricola. Qui gli alberi di cacao crescono all'interno di giardini forestali condivisi con piante di pimento, cannella e caffè, un ecosistema che contribuisce naturalmente alla formazione di un raffinato profilo aromatico dalle sfumature tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe note morbide e profumate della vaniglia completano il bouquet sensoriale, accompagnando il cacao in una degustazione armoniosa, intensa e perfettamente bilanciata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(90g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vanini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53347395731723,"sku":"081006570","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/8422\/1963\/files\/Tavoletta_moroigine_di_cioccolato_fondente_Giamaica_con_vaniglia.jpg?v=1789139479"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/8422\/1963\/collections\/Kit_80_1.jpg?v=1789557694","url":"https:\/\/www.vaninicioccolato.com\/collections\/80-years-anniversary.oembed","provider":"Vanini","version":"1.0","type":"link"}