Grappa 903 con Tavoletta Vanini Perù 91%
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Eccellenza e qualità: le parole chiave di questo abbinamento unico.
La Grappa 903 racconta la storia di un metodo e dell’alta qualità nell’arte della distillazione. Siamo a Treviso, dove il Veneto del vino regala i presupposti migliori per ottenere una Grappa di eccellenza. Viene prodotta a partire da vinacce di differenti varietà, le quali vengono distillate rigorosamente in alambicchi di rame.
Il colore è trasparente ed il profumo fresco: ricorda la frutta croccante come la mela e la pesca bianca, i fiori di acacia e le erbe aromatiche. Il sorso è equilibrato tra la morbidezza e il tratto più pungente che riporta, anche nel gusto alle erbe aromatiche. Chiude e persiste in una scia di mandorla amara.
La Tavoletta Vanini Perù Fondente 91% resta accessibile ad ogni palato: grazie al profilo amabile del cacao Perù si può percepire un primo spunto acido e piacevolmente amaro che lascia poi il posto all'avvolgente gusto cacaotè del cioccolato Vanini monorigine Perù.
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